افزایش 400 تومانی قیمت شیر خام گران فروشی نیست! - وبلاگ پاییز

به گزارش وبلاگ پاییز، سلطانی گفت: متوسط قیمت شیر در دامداری های صنعتی از 2 هزار 407 تومان تا 2 هزار و 600 تومان است که این امر گران فروشی نیست.

سعید سلطانی مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور در گفت وگو با خبرنگار ، درباره آخرین وضعیت بازار شیر خام اظهار کرد: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قیمت پایه هر کیلو شیر خام از خرداد 2 هزار و 390 تومان درب دامداری مشخص شده و تا کنون هیچگونه افزایش قیمتی نداشته است.

او اضافه نمود: با وجود افزایش قیمت اقلامی همچون کاه و ذرت شیری نسبت به سال گذشته، اما نرخ شیر خام تغییری نداشته است که به همین خاطر دامداران خواهان تجدید نظر در قیمت تمام شده فراوری از مسئولان ستاد تنظیم بازار شده اند چرا که استمرار این روند منجر به زیان دامداران می گردد.

مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور ادامه داد: 4 قلم از نهاده های فراوری همانند سبوس، جو، ذرت و کنجاله سویا در اختیار دولت است که با نرخ مصوب بخشی از آن در اختیار دامداران قرار می گیرد و مابقی با نرخ های بالاتر از بازار آزاد تهیه می گردد که تمامی این موارد به قیمت تمام شده فراوری می افزاید.

پیش بینی فراوری 11 میلیون تن شیرخام/ 15 میلیون نهاده دامی به وسیله واردات تأمین می گرددسلطانی در واکنش به اظهارات کارخانه های لبنی مبنی بر خرید شیر خام با نرخ بالا تر از 2 هزار و 390 تومان، بیان نمود: بر اساس آمار از 16 استان قیمت هر کیلو شیر خام با 3.2 درصد چربی و 3 درصد پروتئین بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار 2 هزار و 390 تومان است که 150 تومان به ازای هر کیلو کرایه حمل به این مبلغ اضافه نموده می گردد ضمن آنکه به ازای افزایش هر دهم درصد چربی 36 تومان بر این مبلغ اضافه می گردد.

او قیمت هر کیلو شیر خام از دامداری های سنتی و نیمه صنعتی را از یک هزار و 500 تا 2 هزار و 181 تومان بیان کرد و گفت: متوسط قیمت شیر در دامداری های صنعتی از 2 هزار 407 تومان تا 2 هزار و 600 تومان است، که این امر گران فروشی نیست؛ چرا که چربی و پروتئین شیر دامداری های صنعتی از 3.2 درصد پایه چربی و 3 درصد پروتئین بالا تر است.

مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور در سرانجام با بیان اینکه 70 درصد دامداری های سنتی و نیمه صنعتی زیر قیمت مصوب شیر خام خود را عرضه می نمایند، توضیح داد: تنها چند درصد از دامداری های کشور صنعتی است که به دلیل بالا بودن چربی و پروتئینِ شیر فراوریی، محصول خود را با قیمت 2 هزار و 600 تا 2 هزار و 700 تومان در اختیار کارخانه های لبنی قرار می دهند که نمی توان این موضوع را به کل دامداران تامین داد.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان