آشپزی

طرز تهیه قلیه ماهی اصیل جنوبی

قلیه ماهی از ترکیب ماهی، سبزی و سیر استفاده می شود تا بوی نامطبوع ماهی گرفته و به غذایی لذیذ تبدیل شود. در ادامه طرز تهیه این غذای اصیل جنوبی و نکاتی مهم در طبخ آن شرح داده خواهد شد.

15 اسفند 1399

رژیم غذایی برای دیابتیها؛ 11 خوراکی و نوشیدنی مضر برای افراد مبتلا به دیابت

دیابت یک بیماری مزمن است که در سراسر جهان، بسیاری از بچه ها و بزرگسالان را درگیر کرده است. دیابت کنترل نشده عوارض خطرناک زیادی دارد، از جمله بیماری قلبی، بیماری کلیوی، کوری و سایر عوارض. همچنین پیش دیابت (وضعیتی که در آن قند خون تا حدودی بالا است ولی همه...

30 دی 1399

خلاص شدن از شر موخوره

بسیاری از افراد از موخوره شکایت می کنند و ادعا دارند حتی با کوتاه کردن نوک مو های خود بعد از مدت کوتاهی مجدد این مشکل روی موهایشان دیده می شود. به همین منظور راهکارهایی برای رفع این مشکل ارائه شده است.

5 دی 1399

فواید زیره سیاه در درمان بیماری های دستگاه گوارش

زیره سیاه گیاهی است معطر از دسته چتریان که با داشتن خواصی فوق العاده در برطرف نفخ شکم و لاغری در پزشکی و آشپزی کاربرد فراوان پیدا نموده است.

3 آذر 1399

طرز تهیه کباب برگ خانگی نرم، خوشمزه و آبدار

کباب برگ از جمله کباب های مورد علاقه ایرانی هاست که معمولا در رستوران ها سرو می گردد. با وجود تصوری که مردم از سخت بودن مراحل تهیه کباب برگ دارند اما خبر خوب این است که می توانید با رعایت بعضی نکات به راحتی یک کباب برگ مجلسی و رستورانی خوشمزه در خانه درست...

2 آبان 1399

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر به 3 روش فوری

سیب زمینی به دلیل خواص بی نظیر و طعم لذیذی که دارد در بیشتر غذاها استفاده می گردد. بیش از این طرز تهیه 10 نوع غذا با سیب زمینی را به شما آموزش دادیم. در این بخش از مطلب انگیزه قرار است شما را با طرز تهیه سیب زمینی شکم پر به چند روش آشنا کنیم.

30 مهر 1399

معروفترین غذاهای اوکراینی با مزه ای کاملا متفاوت، تصاویر

کشورهای همسایه، شرایط آب و هوا، خاک غنی و سعی و کوشش بومی های اوکراین تأثیر بسزایی در پیچیدگی غذاهای این کشور داشته اند. از چاشنی های سیرِ مخصوص برای طعم دادن به غذاهای اوکراین استفاده می گردد و برخلاف مزه های متفاوت و حتی متناقض با هم، مواد در نهایت به...

30 شهریور 1399

توصیه یونیسف برای برخورداری از رژیم غذایی سالم در دوران کرونا

با شیوع کروناویروس در سراسر جهان و خرید بی رویه توسط برخی از مردم، اختلال ایجاد شده در سیستم های عرضه مواد غذایی کشورها همچنین چالش های مالی به وجود آمده برای برخی افراد تهیه مواد غذایی برای بسیاری از مردم جهان با مشکل همراه شده است.

31 اردیبهشت 1399

رژیم غذایی مردم انگلستان

کشور انگلستان با جمعیتی حدود 60 میلیون نفر، مساحتی بالغ بر 240 هزار کیلومتر مربع، آب و هوایی معتدل و در عین حال بسیار بارانی و متغیر و همچنین داشتن مهاجران بسیاری که از سراسر جهان به ویژه کشورهای متحدالمنافع بریتانیا، در این کشور اقامت می کنند، از رژیم...

5 فروردین 1399

در اینستای ستاره های خارجی؛ حالا نوبت ستاره های عرب است!

خبرنگاران: اینستاگرام، این روز ها تبدیل به دفترچه خاطرات تصویری خیلی ها شده است. بسیاری از چهره های شناخته شده دنیای هنر و ورزش هم، از این طریق با طرفداران خود در دورترین نقاط دنیا در ارتباط هستند. از سوی دیگر سعی دارند با این روش طرفداران بیشتری نیز برای...

27 دی 1398